Как грибы растут

Как грибы растут

В месте, где растут грибы, почву пронизывает масса тонких переплетающихся между собой нитей, которые называются гифами, а скопление таких нитей образует основную часть гриба — грибницу. Грибница очень долго живет в почве, переносит здесь засуху и холод, а когда достаточно влаги и тепла над поверхностью почвы появляются образующиеся из грибницы плотные плодовые тела со спорами, из которых потом и вырастают новые нити грибницы. Эти тела обычно и называются грибами, причем сначала ножка растет быстрее шляпки, а под конец уже быстрее развивается шляпка.