Кормовые культуры

Кормовые культуры

Кормовые культуры (forage crops), культуры, выращиваемые на корм скоту, такие, как турнепс, брюква и кормовая свекла и др., а также кормовая капуста и кукуруза. К.к. убирают зелеными, перерабатывая в си-лос. Все К.к. независимо от того, используются ли они в свежем виде или перерабатываются, сохраняют свои питательные св-ва. Различаются высокоурожайные, быстрорастущие К.к. Нек-рые К.к., напр, рапс, используют в кач-ве «подсевной» культуры, к-рую сеют после уборки осн. урожая; рапс быстро растет, обеспечивая животных кормом в осенний период (полеводство).